🏡 Visite de l’exploitation de Thomas Cambassedès dans les Pyrénées-Orientales

Installé depuis 10 ans en conventionnel, Thomas a orienté son exploitation sur la production de miel à partir d’un cheptel de 300 colonies de production avec des reines de moins de 2 ans, et sur la transformation d’une partie de la production en hydromel. Sa production moyenne annuelle de miel est aux alentours de 6 tonnes.

Le renouvellement de cheptel est réalisé à partir de 200 essaims produits chaque année.

La commercialisation se fait en vente directe ou semi-directe (revendeur) uniquement.

Thomas Cambassedès est actuellement en réflexion quant à une conversion en apiculture biologique.