(31) La production et la transformation de propolis

Date : 11 mars 2025
Lieu : Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

Objectifs

Acquérir les compétences nécessaires à la production et la commercialisation de la propolis. Optimiser la méthode de récolte et de transformation de la propolis.

Programme

  • Définition de la propolis et ses composants pour mieux produire et vendre
  • Présentation des notions réglementaires du produit
  • Impact du développement de la production sur l’activité économique
  • Présentation des différentes méthodes de production et de transformation de la propolis

Modalités 

  • Formation financée par VIVEA
  • En salle avec présentation et temps d’échanges
  • 7h de formation (débute à 9h)
  • Pas de frais supplémentaires pour les adhérents de l’ADA Occitanie qui bénéficient de VIVEA, 50€ pour les autres participants
  • S’adresse aux apiculteurs et apicultrices professionnels, aux jeunes installés
  • Méthodes d’évaluation : questionnaire et échanges
  • Pas de prérequis
  • Accessibilité PMR

Un mois avant la formation, chaque stagiaire recevra par mail toutes les informations pratiques (date, lieu, programme et lien de connexion).

Pour tous renseignements, vous pouvez nous écrire via contact@adaoccitanie.org.

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