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Afin de donner toutes les informations nécessaires aux consommateurs, les règles d’étiquetage sont définies par décret. Pour tout savoir sur ce que vous devez indiquer, ce que vous avez le droit de mentionner et les allégations interdites, vous pouvez consulter le site de la DGCCRF et la fiche du Guide de Bonnes Pratiques Apicoles (GBPA) de l’ITSAP consacré à l’étiquetage du miel, du pollen et de la gelée royale.